Подробные варианты кефирной диеты на 7 и 9 дней: меню, отзывы, результаты

Алан-э-Дейл       18.06.2022 г.

Содержание

Особенности выбора кефира и творога

Суточная калорийность дня должна укладываться в коридор 600-800 ккал. Превышение энергетической ценности сказывается на результате. Поэтому для разгрузки нужно использовать низкокалорийные продукты. Содержание жира в кефире не должно превышать 1%. В сутки положено выпить 1 литр кисломолочного продукта. Если появится сильное чувство голода, разрешается увеличить количество напитка до 1,5 л.

Творог для разгрузочного дня используется обезжиренный либо до 5%. Этот продукт служит дополнением к кефиру, его количество не превышает 0,5 кг. Консистенция и влажность значения не имеют. Кефир и творог должны быть свежими, без посторонних добавок, ароматизаторов, сахара.

Как выдержать разгрузочный день. Как правильно провести и устроить?

Прим. Кости Широкой: честно говоря, нам кажется немного нелепым употреблять слово «правильно» в контексте разгрузки, но что поделаешь, запросы обязывают.

Итак, что значит само понятие разгрузочные дни? Разгрузка — это ограниченный по времени моно режим питания (или голодания)

Обратите внимание, в само понятие изначально не вкладывается обязательная низкая калорийность или главенство какого-либо макронутриента (жиров, белков или углеводов)

Причина этому проста: разгрузочные дни были созданы в то время, когда считалось, что для похудения важнее всего что именно человек ест. Поэтому фактически калорийность не учитывалась, но чисто интуитивно выбирались продукты сами по себе некалорийные – кефир, грейпфрут и т.п.

Со временем люди поняли, что давиться одним сельдереем целый день вроде как не комильфо и придумали смешанные разгрузочные дни: кбжу в них все также непринято учитывать, но состоят они опять же из самых «легких» продуктов, так что являются катастрофически несбалансированными.

Зачем они нужны? Не каждый готов выдерживать растянутое во времени здоровое, ограниченное в калораже питание и спорт, поэтому предпочитают разовые усилия в виде кратковременного сильного ограничения рациона для того, чтобы при этом поддерживать свой вес в норме и быстро похудеть перед важным событием.

Прим. К.Ш.: типа весь год бить баклуши, а за 1 неделю скинуть 12 кило.

Обычно разгрузочные дни рекомендуется проводить раз в неделю, как правило, после обжорств и срывов, хотя это категорически неправильно с точки зрения здоровья. Как же правильно их делать и на чем можно?

Как обычно делают люди 

Всю неделю до этого питаются как хотят, а потом выбирают себе 6 яблок/пачку творога/ужаснейший молокочай и 2 литра воды в день и вперед.

Как нужно сделать

итак, как сделать этот день идеальным для похудения без вреда:

  • Как питаться до и после разгрузки: в идеале эти 2 дня должны состоять из продуктов здорового питания, иметь как минимум поддерживающую калорийность (а лучше ограниченную на 10-20%) и содержать в себе легкие тренировки. Питание после разгрузочного дня должно быть с повышенным содержанием белков (кстати, это должно зависеть от того, на чем можно устроить это день — если он белковый, то день после должен содержать больше жиров и углеводов). Что рекомендуется есть после: яйца, слабосоленую красную рыбу, овсянку, гречу, овощи.
  • Сам разгрузочный день должен иметь калорийность не ниже вашего базового метаболизма (хотя бы 1300 ккал) и содержать в себе все группы макронутриентов (белки, жиры, углеводы).
  • Было бы неплохо поддержать организм витаминами.

Что можно есть?

На самом деле все, что захотите. Суть подобных диетических подвывертов в том, чтобы тупо ограничить калораж

Если вы съедите мало неважно чего (шоколада/мороженого/курицы/творога/меда) — вы все равно будете в энергетическом минусе (подробнее )

Метод беспроигрышный – сами понимаете, в Освенциме толстых не было, ограничение пищи работает в любом случае. Но только и здоровых там тоже не оставалось, помните об этом.

Но как часто можно устраивать разгрузочные дни?

Сколько можно делать в неделю

Как часто можно делать? Ну конечно, мы за то, чтобы их было как можно меньше — 1. Но вы можете поэкспериментировать: некоторым так проще питаться и они выбирают диету для похудения с разгрузочными днями через день (от 3 до 12 суток). Если нет никаких проблем со здоровьем — то можно, конечно, попробовать, но в целом Кость Широкая такое не рекомендует!

Количество кило, на сколько можно похудеть, строго индивидуальное, но не ждите отвеса больше 2х кг. (воды) и то в том случае, если у вас ожирение. Сколько можно скинуть именно жира на подобных разгрузках точно сказать нельзя, дай бог, чтоб там грамм 100 ушло из боков.

Когда?

По каким дням делают разгрузку? В принципе, по любым, но лучше выбрать такой день недели, в который вам не нужно носиться бешенной белкой в колесе. Пусть это будет выходной, в который вы можете позволить себе отдохнуть с любимой книгой или фильмом на диване, совершить прогулку и просто поваляться.

Итак, разберем, полезны ли такие процедуры, как устроить разгрузочный день для похудения организма, какие лучше и на чем их можно сделать?

Как выдержать?

Так и хочется ответить «а вот так», но сдержимся. Воспринимайте разгрузочные дни (особенно, если врач прописал) как тренировку для силы воли и укрощение духа, лекарство от своих проблем со здоровьем и началом пути к красоте и хорошему самочувствию. Пейте много воды, не нервничайте и не приклеивайтесь к холодильнику, пожирая глазами его содержимое. В конце-концов, от одного дня с калорийностью в 1000 ккал никто не умирал.

Преимущества, недостатки и противопоказания

Кефирная диета связана с рядом преимуществ и недостатков. Преимуществом метода является тот факт, что кефир очищает кишечник. Он обволакивает желудок и способствует восстановлению его микрофлоры. Регулярно употребляя кефир, можно избавиться от шлаков и токсинов. Содержание большого количества бифидобактерий приводит к нормализации процесса пищеварения. В состав кефира входит витамин А и Б, кальций, калий и магний. Они оказывают благотворное воздействие на иммунитет, укрепляя его. Продукт легко усваивается организмом. Кефирная диета практически не провоцируют чувство голода. Продукт отлично утоляет его даже несмотря на то, что обладает низкой калорийностью.

Кефир стимулирует процессы активного расщепления жира. Кроме того, он помогает выведению лишней жидкости из организма. Диета дает возможность быстро добиться результата. Эффект заметен уже через 7 дней. Если женщина правильно выйдет из диеты и в последующем будет придерживаться принципов здорового питания, результаты просто закрепить надолго.

Несмотря на большое количество плюсов, метод имеет и ряд недостатков. Способ снижения веса входит в категорию монодиет. Диетологи относятся к ним отрицательно. Дело в том, что наличие только одного продукта не позволяет насытить организм всеми необходимыми питательными веществами, минералами и витаминами. Некоторые люди, использующие метод снижения веса, сталкиваются с расстройством желудка и метеоризмом. Любая монодиета оказывает негативное влияние на метаболизм.

Метод имеет ряд противопоказаний. Отказаться от снижения веса при помощи кефирной диеты необходимо в следующих ситуациях:

  • присутствуют хронические заболевания;
  • имеет место быть диабет;
  • женщина вынашивает ребенка;
  • период кормления ребенка грудью;
  • присутствуют любые заболевания органов пищеварения.

Чем хорош кефирно яблочный разгрузочный день

Разгрузка в питании очищает организм, дает ему передышку в переваривании тяжелой еды. Регулярное проведение таких дней дает организму неоценимую пользу, а также способствует похудению. 

Кефир и яблоки для разгрузки подходят прекрасно, поскольку данный фрукт, равно как кисломолочный продукт, обладают для этой цели всеми нужными свойствами:

  • Легкость в употреблении, нет нужды в термической обработке;
  • Доступность продуктов, невысокие цены;
  • Низкая калорийность (яблоко находится в списке фруктов с самой низкой калорийностью);
  • Высокая полезность, большое содержание витаминов, микроэлементов;
  • Хорошее сочетание продуктов между собой;
  • Приятный вкус;
  • Достаточная сытность по сравнению с некоторыми другими продуктами.

Кефир должен быть 1%-ной жирности, яблоки лучше зеленые, если другого цвета, то несладкие. Если желудочное заболевание не позволяет есть сырые плоды, то можно запекать их в духовом шкафу. Воды следует пить много, до 2 л в день. Разгрузочный день практиковать следует не чаще 1 раза в 7-10 дней. Хорошо, если разгрузка на кефире и яблоках проходит в нерабочий день, когда есть возможность побольше отдыхать, гулять.

Первый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Питание на протяжении дня должно быть 5-разовым.

  • Утром следует выпить стакан кефира;
  • Спустя 4 часа во время обеда пьют такую же порцию кисломолочного напитка, к которой добавляется 2 яблока;
  • 3 часа спустя полдничают одним запеченным + одним свежим яблоком, стаканом кефира;
  • Через 4 часа организуют ужин из одного фрукта со стаканом кефира;
  • Перед сном пьют стакан кисломолочного напитка.

Помимо указанных приемов пищи пьют достаточно жидкости, можно использовать воду либо чай из трав, их пьют минут за 20 до еды.

Разгрузочный день на яблоках и кефире – второй вариант

Разработано для тех, кто не любит принимать пищу по часам, отмерять порции. Условие этого варианта – выпить за сутки 2 л кисломолочного напитка, а яблок разрешается есть в любом количестве, в зависимости от желания. Кроме того, каждый час необходимо выпивать ¾ стакана воды либо отвара ягод шиповника (можно боярышника). Воду прекращают пить за 2 часа до сна.

Разгрузочный день, организованный на кефире и яблоках – третий вариант

  1. Берут 2 кг яблок, делят на 5 равных по количеству частей.
  2. К завтраку очищают одну часть фруктов, нарезают в посуду, заливают 200 мл кефира. Эту массу съедают, напитком к ней служит шиповниковый отвар.
  3. Следующую часть фруктов требуется съесть без всяких добавок по истечении 3 часов после завтрака, запивать нужно зеленым чаем.
  4. На обед порцию фруктов можно запечь, а запить их нужно стаканом кисломолочного напитка.
  5. Четвертая порция предназначена для полдника.
  6. Последнюю порцию плодов едят вечером, напитком служит кефир с корицей или укропом (1 ч. л.)

Четвертый вариант разгрузочного дня на кефире и яблоках

Этот способ крайне жесткий, но результативный. Заранее запекают в духовке 2 кг яблок, а, чтобы придать аромат, добавляют перед запеканием корицу, покупают кефир, достаточно 1 литра. Утром делят фрукты и кисломолочный напиток на 4 одинаковые части. Эти продукты нужно съесть за день. Ничего больше кушать нельзя. При сильном чувстве голода разрешается стакан негазированной минералки. Незадолго до сна рекомендуются дыхательные упражнения или йога.

Учтите, разгрузочные дни, как и диеты на кефире и яблоках, похудение с яблочным уксусом можно применять не всем. Противопоказаны они беременным, кормящим матерям, больным с любыми хроническими недугами. Консультация с диетологом либо с терапевтом поможет решить, можно ли устраивать подобные дни. Слишком часто практиковать разгрузочные дни на яблоках и кефире не нужно, лучше составить правильное меню ежедневного питания, чтобы не навредить себе. У вас всегда есть выбор, можете организовать разгрузочные дни с помощью других фруктов.

Варианты разгрузочных дней на кефире

Существует немало вариантов разгрузочных дней на кефире, самые популярные из них следующие.

Только кефир

В этом случае получается полная разгрузка организма. При этом строгого ограничения в количестве потребляемого напитка нет, можно при желании выпивать столько, сколько требуется организму. Оптимально – это 2-2,5 литра. Главное правило – не пить ничего, кроме этого кисломолочного напитка. Если мучает жажда, можно позволить себе несколько глотков чистой воды. Эти очищающие дни проводятся еженедельно, но не чаще.

На кефире и яблоках

День на кефире и яблоках – щадящий вариант разгрузки, при этом яблоки лучше выбирать кислые или кисло-сладкие. Отличный способ очищения в осенний период, когда фрукты можно приобрести свободно.

Яблочно-кефирный день можно проводить после обильных застолий, для похудения практикуется проведение разгрузочных дней до 2 раз в неделю. Можно яблоки есть в любых количествах, когда ощущается голод, в промежутках пить кефир, или делать смузи в блендере из этих продуктов.

Во время этой мини-диеты разрешается пить много воды.

На кефире и гречке

День на кефире и гречке является отличным способом очищения, свежий кисломолочный продукт, соединенный с запаренной с вечера крупой, дает явный слабительный эффект, убирая из кишечника все вредные вещества. Кефир лучше покупать обезжиренный или 1-процентный. Можно в течение дня пить несладкий чай и простую воду.

На кефире и твороге

День, проведенный на кефире и твороге, позволяет насытить организм кальцием. Предварительно стоит купить 300-400 г обезжиренного творога и литр кефира. Для вкуса разрешается добавлять мед, а вечером заварить ароматный травяной чай или напиток из шиповника.

На кефире и огурцах

Кефир и огурцы – этот день легко реализовать в летнюю пору, он позволит очистить печень, желчевыводящие пути и почки, и вероятнее всего, поможет избавиться от пары килограмм. Огурцы употребляются в свежем виде, можно делать салаты, дополняя их брынзой и большим количеством зелени. Для проведения разгрузочного дня следует купить килограмм огурцов и литр кисломолочного напитка.

Прочие варианты

Разгрузочные дни на кефире можно дополнять любыми доступными продуктами, которые принесут пользу организму. Главное, отказаться от привычных высококалорийных блюд, мешающих похудению.

Отлично сочетать кефир со следующими продуктами:

  • Овсянка, запаренная кипятком, без добавления приправ. Можно дополнять день чаем с лимоном;
  • Натуральным свежевыжатым соком;
  • С картофелем. Этот день пользуется популярностью, поскольку картофель не дает оставаться голодным. Используется отварной или запеченный корнеплод;
  • С фруктово-овощными салатами.

Виды кефирных разгрузок

Базовый вариант – употребление исключительно кисломолочного продукта. Обязательно выбирают нежирный кефир

За сутки важно выпивать 1-1,5 л, разделив весь объем на порции по 200-250 мл. Последнее употребление должно быть не позже чем 20:00

Один день на кефире провести достаточно сложно. Диетологи советуют дополнить меню и другими низкокалорийными ингредиентами, чтобы внутренние органы не страдали от нехватки витаминно-минерального комплекса. Что можно принимать в пищу, чтобы активно худеть?

Творог

Для женщин, которым нелегко даются ограничения, творожно-кефирный разгрузочный день наиболее уместен. Предлагается за 24 часа съесть 400 г творога и 1 л кисломолочки с низким процентом жирности. Этот вариант позволяет сдобрить основные ингредиенты ягодами или медом.

Разгрузочный день на твороге и кефире дает возможность смешивать продукты, употреблять их по отдельности или чередовать в приемах пищи. Перед сном необходимо обязательно выпить 1 стакан напитка с полезными бактериями.

Яблоки

Кефирно-яблочный разгрузочный день – один из вкуснейших и эффективнейших вариантов. Дневное меню состоит из 1000 мл кисломолочного продукта и 1000 г яблочек. Фрукты рекомендуется выбирать зеленого цвета – они содержат меньше сахара и больше витамина C.

Общее количество пищи разделяют на 6 порций. Если яблоки в сыром виде вызывают дискомфортные ощущения или чувство брожения, можно запечь их в духовке или микроволновой печи.

Овсянка

Разгрузочный день на кефире и овсянке удивит своим результатом. Геркулес содержит необходимые питательные элементы, важные для нормальной жизнедеятельности организма. Проводя очищение еженедельно, можно скинуть пару килограммов и улучшить цвет кожи, замедлить процессы старения, забыть о проявлениях целлюлита и запорах.

Как сделать разгрузочный день на кефире и геркулесовых хлопьях? На ночь 200 г геркулеса запаривают 3 стаканами кипятка. Утром кашу разделяют на 4 порции. За полчаса до завтрака следует выпить 200 мл кисломолочного напитка из 1,5 л общего объема. Затем позавтракать овсянкой. Перекус снова состоит из стакана кефира, а обед, полдник и ужин – из овсяных хлопьев. Последние 250 мл должны быть выпиты за 2 часа до сна.

Фрукты

Чем можно разнообразить монодиету? Разгрузочный день на кефире и фруктах поможет быстро похудеть, не ограничивая организм в полезных микроэлементах и витаминах. Какому фруктовому дополнению следует отдать предпочтение:

  • бананы – содержат много пищевых волокон, улучшающих пищеварение и перистальтику кишечника;
  • клубника – очищает кровь и ускоряет обмен веществ;
  • грейпфруты – за счет пектинов моментально устраняют чувство голода;
  • ананасы – содержат бромелайн, который способствуют активному сжиганию жира.

Объем фруктов не должен превышать 400-500 гр. Их можно измельчать и смешивать с кисломолочкой или употреблять отдельно.

Огурцы

Какой овощ на 97% состоит из воды? Правильно, это огурец! Он чрезвычайно низкокалорийный, обладает свежим вкусом и приятным запахом. Разгрузочный день на огурцах и кефире позволяет избавиться от максимального количества лишних килограммов, а также улучшает самочувствие и снижает артериальное давление.

Для разгрузки организма съедают за сутки 1 кг огурцов и выпивают 1 л кисломолочки. Из этих ингредиентов можно приготовить легкий летний супчик. Мелко нарезанные овощи заливают кисломолочным питьем и приправляют черным перцем и ложкой лимонного сока.

Разгрузочные дни на кефире для похудения реально работают! В результате разгрузки очищается кишечник, выводятся излишки жидкости, токсины и опасные шлаки, ощущается улучшение общего самочувствия. Ускоренный обмен веществ позволяет активнее сжигать калории и жировая прослойка не успевает накапливаться. С помощью кефирного разгруза можно стать обладательницей красивой фигуры без вреда для здоровья.

Вам может быть интересно:  Уменьшаем объем и делаем ножки стройными       Пивные дрожжи на страже красоты       Голубая глина для волос: лечение и питание

Продукты из кефира

Из кефира можно легко получить сметану или мягкий творог, которые по вкусу и консистенции от магазинных продуктов отличаться не будут, но вот жира в них будет минимальное количество, как и калорий, а, значит, они идеально подойдут в качестве основного меню для похудения.

Сметана готовится очень просто. Для нее необходимо заморозить пакет кефира, оставить его на ночь в морозилке, а с утра выложить получившийся лед в сито или дуршлаг, предварительно застеленный тремя-четырьмя слоями бумажных салфеток и свернутой в несколько слоев марлей и установленный в глубокую миску. За три-четыре часа в миске соберется сыворотка, а в марле останется сметана. Густоту продукта можно регулировать длительностью стекания сыворотки — чем дольше будет этот процесс, тем более густая сметана получится. Впоследствии за кефирный день можно и съесть сметану, и выпить сыворотку. В случае же, если сметана получилась очень густая, ее можно просто развести сывороткой до нужной консистенции.

Творог готовится по тому же принципу, то и сметана, но выдерживается в марле он гораздо дольше, до мягкого, «кашеобразного» состояния, после чего и этот продукт можно использовать в качестве питания для похудения

И, совершенно не важно, будет он употребляться отдельно или станет основой для диетических блюд

Диеты для похудения

Кто не желает сидеть на жестких диетах в течение недели-двух, а также усиленно заниматься спортом, тому есть один интересный выход. Сейчас стали очень активно набирать популярность разгрузочные дни. В этой статье мы подробно расскажем про разгрузочный день на твороге и кефире.

Польза и вред разгрузочного дня

Так как сама разгрузка длится ровно один день, то она, скорее всего, принесет больше пользы, чем вреда. Только посмотрите сами на полезные свойства кефира и творога.

Преимущества кефира:

  • Улучшает пищеварение
  • Нормализует функцию кишечника
  • Утоляет голод
  • Насыщает организм необходимыми минералами
  • Улучшает обмен веществ
  • Расщепляет жировые клетки

Преимущества творога:

  • Долгое время усваивается организмом, следовательно, во время разгрузки вы не будете испытывать чувство голода
  • Сжигает жиры
  • Имеет мочегонные эффект
  • Улучшает обмен веществ
  • Очищает почки, печень
  • Благотворно воздействует на желудочно-кишечный тракт
  • Прекрасно укрепляет ногти, волосы и делает состояние кожи лучше

Выше представлена только часть полезных свойств творога и кефира. Следовательно, если вы будете регулярно (раз в неделю – раз в две недели) устраивать разгрузочные дни, вы можете не беспокоиться за свое здоровье и красоту тела!

Из сказанного выше можно сделать вывод, что преимущества разгрузочного дня на этих двух продуктах следующие:

  • Организм очистится
  • Улучшится пищеварение
  • Улучшится работа желудочно-кишечного тракта
  • Вы насытите организм кальцием, а также другими минералами, которые содержатся в твороге и кефире
  • Вы улучшите состояние кожи, волос и ногтей
  • Вам не придется голодать, потому что кефир и творог прекрасно насыщают организм
  • С помощью двух продуктов вы выведите часть лишней жидкости из организма, следовательно, станете еще на один шаг ближе к избавлению от целлюлита

Подробное меню разгрузочного дня

Так как это разгрузочный день, значит в этот день запрещается употреблять любые продукты, за исключением творога и кефира. Также исключение составляет травяной (зеленый) чай без сахара и неограниченное количество обычной воды без газов и без ароматизаторов.

На весь разгрузочный день вы можете распределить 1 литр кефира и 0,5 кг творога. Очень рекомендуем выбирать нежирные продукты, например, 1% кефир и 2% творог

Обращаем ваше внимание, что совсем обезжиренные продукты лучше не выбирать, поскольку они сильно лишены своих полезных качеств. Самый оптимальный вариант – до 2,5%, лучше даже 1%

Меню может выглядеть таким образом:

  • Завтрак: 100 граммов творога и 250 мл кефира
  • Второй завтрак: 50 граммов творога и 100 мл кефира
  • Обед: 150 граммов творога и 250 мл кефира
  • Полдник: 100 граммов творога и 100 мл кефира
  • Ужин: 100 граммов творога и 300 мл кефира

Между этими приемами пищи вы должны выпить не менее 2 чашек зеленого чая без сахара и выпить столько воды, сколько вам хочется.

Правильная подготовка и выход

Чтобы разгрузочный день на твороге и кефире начал и прошел успешно, необходимо организовать правильную подготовку и выход из него.

Что касается подготовки, то вечером перед разгрузочным днем необходимо устроить легкий ужин. Что можно скушать? Небольшую порцию овощного салата, заправленного оливковым маслом или сметаной (не майонезом), пару столовых ложек гречневой крупы и небольшой кусочек вареного куриного филе, творог со сметаной (без сахара или не более 1 чайной ложки сахара). Кушайте легкую и полезную еду.

Легкий ужин подготовит ваш организм к разгрузке. На ночь можете выпить стакан кефира.

Что касается правильного выхода из разгрузочного дня, то здесь все немного дольше и строже. На 2-3 дня откажитесь от тяжелой, жирной и жареной пищи. Стоит кушать такие блюда как: овощные супы, суп-пюре, вареное или запеченное мясо без добавления масла, соли и приправ, овощные и фруктовые салаты, творог, пюре с добавлением небольшого количества масла, свежевыжатые соки.

На выходе из разгрузочного дня откажитесь от любого сладкого (исключаются мороженое, торт, пирожные, любая выпечка, включая хлеб, а также жирное, жареное, любые газированные напитки, кофе и алкоголь).

Если вы будете соблюдать вышеперечисленные правила, вы сможете без проблем сохранить полученные результаты и даже похудеть еще на 2-3 килограмма.

Физическая активность

Во время разгрузочного дня заниматься спортом не стоит, чтобы не тратить силы. А вот за день до разгрузки и в течение двух-трех дней после нее заниматься стоит. Если у вас цель – избавиться от жировых отложений – лучше заниматься аэробикой, то есть бег, прыжки, быстрая ходьба, плавание.

Силовые упражнения лучше на время забыть, поскольку они помогут вас наоборот – накачать мышцы.

Щадящие варианты разгрузочных дней для похудения

Выдержать монодиету на одном продукте, пусть даже таком полезном, как кефир, очень сложно. Врачи-диетологи разработали щадящие варианты режимов питания. Следуя им, можно не только сбросить лишние килограммы, набранные за праздничным столом, но улучшить свое самочувствие и укрепить иммунитет.

При этом не важно, какой именно диетический продукт будет выбран в дополнение к кефиру. Главное, чтобы общее количество потребляемых суточных калорий в день не превысило порог в 700 ккал

Кефирно-гречневая диета

Для разгрузочного дня на гречке и кефире в качестве основного продукта выбирается гречневая каша. Для этого крупу нужно промыть и сварить на воде и без соли.

Затем разделить на порции по 100-150 грамм и употреблять вместе с кефиром на протяжении дня 4-5 раз. На последний прием пищи (до 20:00) нужно выпить только стакан кефира.

На кефире и твороге

Для нее подойдет творог не выше 3% жирности. Лучше всего использовать полностью обезжиренный продукт. На завтрак, обед и ужин нужно съесть 2-3 столовые ложки творога, подслащенного медом, и запить это стаканом кефира. А на второй завтрак, полдник и второй ужин (не позднее 20:00) нужно выпить только кефир.

Кефирно-овощная диета

На завтрак нужно выпить стакан кефира. Через полчаса после можно съесть тарелку салата из свежих огурцов, зелени и обезжиренного творога.

На второй завтрак нужно выпить еще один стакан кефира, а в обед — овощной суп-пюре из свежих или вареных овощей (капусты, сельдерея, моркови, зелени). На полдник — еще стакан кефира, а на ужин 1-3 красных сладких перца, фаршированных капустой. В 20:00 — последняя порция кисломолочного напитка.

Кефирно-фрукто-овощная диета

Для нее подойдут любые свежие овощи, которые можно есть сырыми, и фрукты, особенно яблоки, кроме тех, в которых содержится много сахара (бананы, авокадо и виноград). Нужно вместе с 1-1,5 литрами кефира в сутки съедать килограмм сырых овощей и фруктов. Время длительности диеты не более 6 суток.

Также кроме разгрузочных дней можно ежедневно очищать свой организм. Для этого нужно залить 10 столовых ложек отрубей кефиром и дать немного настояться. Затем полученную смесь нужно выпить последним приемом пищи за 2-4 часа до сна. Повторять на протяжении месяца, затем обязательно дать передышку организму.

Как проводить разгрузочный день на кефире правильно

Чтобы кефирная разгрузка пошла на пользу, нужно правильно выполнять все действия. Просто хлебать кефир, когда вздумается, не годится. Давайте разберем правила проведения разгрузки, чтобы получить максимальную пользу.

Какой кефир подойдет для разгрузочных дней

Не стоит полагать, что чем меньше жирность продукта, тем лучше. Совсем убирать жиры не стоит. Не покупайте для разгрузки продукт до 1% жирности – этого мало. Подойдет кефирчик 2,5% жирности, 3,2% – уже перебор. Сидеть на продукте из живых грибковых бактерий можно не всем. Попробуйте этот продукт заранее. То есть протестируйте в качестве ужина 1-2 дня. Если не будет изжоги, диареи, дискомфорта в животе и области желудка, можно использовать такой продукт. Конечно, кефир нужно покупать только свежий. Внимательно читайте срок годности и дату выпуска на упаковке.

Подготовка к кефирной разгрузке

Не стоит проводить кефирный день без подготовки, например, после обильного застолья в праздники. Готовиться нужно за 1-2 дня до разгрузки. Кроме моральной подготовки, нужно выполнить несколько правил.

  1. Накануне употребляйте больше жидкости. Лучше использовать простую воду. Подойдет негазированная минеральная вода, только нужна проверенная марка. Новую, незнакомую брать не следует.
  2. Постарайтесь не перегружать себя физически. Организм должен испытывать обычные нагрузки, не устраивайте ему дополнительный стресс.
  3. Не употребляйте продукты, вызывающие брожение, скопление газов, послабление стула: мягкий хлеб, капусту, жирное мясо, молоко, майонез, свеклу, тыкву, сливу, чернослив, груши, пшено, бобовые.
  4. Съешьте на ужин накануне разгрузочного дня с применением кефира кашу на воде, например, гречневую, геркулесовую, кукурузную или перловую.
  5. Однозначно, никакого алкоголя! Дело не только в раздражении желудочно-кишечного тракта от спиртного. Алкоголь вызывает аппетит, а он нам не нужен.

Правила разгрузочного дня

Итак, начался день, который должен разгрузить ваш организм

Неважно, один день вы разгружаетесь или два, они не различаются между собой. Результат разгрузочного дня на кефире будет положительным, если применить обязательные правила

1.Нужно больше пить.

В обычные дни норма потребления жидкости 2-3 литра, в разгрузочный нужно увеличить ее почти вдвое. То есть нужно выпить 4-5 литров воды. Можно разделить это количество с несладким зеленым чаем. Также подойдет отвар ромашки или мать-и-мачехи, но не более 2 чашек в день.

2. Замените кефиром еду.

За день можно выпить 6 стаканов несладкого кефира. Разделите этот объем на приемы пищи. Привыкли кушать 3 раза в день, значит на завтрак, обед и ужин выпивайте по 2 стакана кефира. Для 4-разового приема выпейте 1 стакан на полдник и 1 на ужин.

3. Если тяжело, добавьте фрукты.

В качестве добавки тем, кому тяжко выдержать такую строгую диету 2 дня, можно добавить 2 яблока, 1 грейпфрут, 2 ложки чищенных семечек в день.

4. Только положительные эмоции.

Не планируйте проводить разгрузочный день на кефире, если предстоит напряженный денек. Конечно, предугадать стрессы или неприятности невозможно. Но постарайтесь оградить себя от переживаний. Настроение должно быть хорошим. Чтобы не думать о еде, придумайте себе увлекательное занятие на этот период.

Что есть после разгрузки

Частая ошибка – неправильный выход из разгрузочного дня. Некоторые радостно накидываются на картошечку с отбивной и салатиком оливье. Обычное желание вознаградить себя любимую за страдания и успешно скинутые пару кило. В результате вместо 2 потерянных появляются 4 вновь полученных. Чтобы не допустить таких последствий, на другой день после разгрузки на завтрак съешьте кашу – любую, кроме пшенной и рисовой. Дальше можно вернуться к привычной пище, но она не должна быть жирной, копченой или жареной. Такую еду хорошо бы вообще исключить из рациона. Но если цель перейти на здоровое питание не стоит, то достаточно потерпеть 1 день после разгрузки.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.