Кефир с корицей для похудения на ночь: рецепты

Алан-э-Дейл       13.07.2022 г.

Правила и принципы похудения на корице с кефиром

По мнению многих диетологов и врачей, данный напиток сможет положительно сказаться не только на физической форме худеющего, но и на общем тонусе, состоянии организма и нервной системы

Однако, независимо от того выбирали вы напиток с корицей и корнем имбиря или с сухофруктами, важно соблюдать основные принципы подобного режима питания, так как в этом заключается половина успеха:

  • перед употреблением напитка необходимо убедиться, что у вас нет аллергии на один из продуктов;
  • коктейль необходимо готовить только из свежих продуктов;
  • кефир с корицей нужно употреблять сразу после приготовления, следовательно, каждую порцию нужно готовить непосредственно перед употреблением;
  • лучше всего использовать 1-1,5% кефир;
  • подобный напиток можно пить при употреблении пищи или вместо одного из приемов еды;
  • корица с кисломолочным продуктом может быть использована для проведения разгрузочных дней;
  • рекомендуется пить данный напиток сразу после пробуждения, что активизировать работу желудка;
  • при желании что-либо «погрызть» во время диеты, можно выпить пряность с кефиром для утоления голода.

Простые рецепты

Существует множество рецептов приготовления напитка с использованием разных добавок.

Классический

Ингредиенты:

  • кефир (0,5-1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.

Технология приготовления:

  1. Смешать компоненты, дать напитку настояться в течение 15 минут.
  2. Взбить состав венчиком или блендером.

Кефир с корицей, употребленные на ночь способны усилить эффективность любого диетического рациона. Напиток употребляется как профилактическое средство от кишечных расстройств.

С имбирем

Потребуются ингредиенты:

  • кефир (1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.;
  • имбирь — ½ ч. л.

Приготовление:

  • Кефир соединить с молотыми специями.
  • Перемешать до однородной консистенции.

Напиток рекомендуется выпить в течение получаса после приготовления. При более длительном хранении полезные свойства продукта снижаются.


Корица с медом – эффективный рецепт, способный изгнать огромное число заболеваний и помочь организму «распрощаться» с лишними килограммами

С медом

Ингредиенты:

  • кисломолочный напиток (1%) — 1 стакан;
  • корица — ½ ч. л.;
  • мед — ½ ч. л.

Технология приготовления:

  • Мед развести в небольшом количестве теплой воды.
  • Соединить все компоненты и тщательно перемешать.

Напиток позволяет улучшить фигуру и положительно влияет на деятельность головного мозга, улучшая память.

С зеленью

Потребуются следующие продукты:

  • кефир — 200 мл;
  • корица — ½ ч. л.;
  • петрушка — 1 ч. л.;
  • сельдерей — 1 ч. л.

Рецепт приготовления:

  • Зелень измельчить с помощью блендера.
  • Соединить все компоненты и тщательно перемешать.
  • При повышенной кислотности желудка рекомендуется добавить небольшое количество соды.

Зелень не оказывает влияния на снижение веса, но она способствует быстрому очищению кишечника. За 2 недели регулярного употребления напитка организм избавится от токсинов и шлаков.

С красным перцем

Добавление в напиток красного молотого перца улучшает обменные процессы в организме, нормализует работу пищеварительной системы и активизирует кровообращение. Для приготовления потребуются следующие продукты:

  • кефир — 250 мл;
  • корица — ½ ч. л.;
  • красный перец — 1 щепотка.

Соединить все компоненты и тщательно перемешать. Употреблять сразу после приготовления.


Цейлонская корица способна не только удачно дополнить вкус ваших блюд, но и принести здоровью пользу

Противопоказания и меры предосторожности

Корицу нельзя принимать за безвредный продукт, который можно употреблять бесконтрольно. Особого вреда от употребления пряности в составе выпечки, естественно, не будет. При решении использовать ее как средство для приобретения тонкой талии — необходимо учесть особенности организма. В частности, препятствием может быть индивидуальная непереносимость пряности.

При пониженном давлении и плохой свертываемости крови специалист порекомендует отказаться от приема корицы. Особенно опасен продукт, если употребляется на пустой желудок. В списке противопоказаний находятся желудочные заболевания и воспалительные процессы. Лихорадка и излишнее нервное возбуждение также считаются противопоказанием к употреблению этого продукта.

Особенно осторожными к применению пряности в качестве лекарственного средства должны быть женщины в период вынашивания ребенка: корица может стать причиной преждевременных родов.

Среди отзывов относительно этого коктейля имеются такие, в которых говорится о негативном влиянии на организм кефира с корицей. Это связано с состоянием кровяного давления. Ежедневное употребление напитка людьми с пониженным давлением может привести даже к обморокам. Однако питье кефира с пряностью периодически в разгрузочные дни не оказывает на человека с гипотонией столь отрицательного влияния.

Кефир с корицей: полезные свойства

Кефир с низким процентом жирности непременно присутствует в меню тех людей, кто желает похудеть. Он хорошо переваривается, легко усваивается, решает множество проблем с пищеварением. Продукт содержит совсем небольшое количество калорий, но при этом надолго оставляет ощущение сытости. Корица, в свою очередь, способствует улучшению метаболизма, притупляет чувство голода.

О полезных свойствах кефира с корицей можно говорить много.

Обсуждаемый коктейль:

  • улучшает работу ЖКТ;
  • активируют обменные процессы;
  • стимулирует выведение токсинов;
  • снимает стресс;
  • нейтрализует постоянное чувство голода;
  • расщепляет жиры.

Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на весь организм и способствует снижению веса.

Польза яблок для мужчин и женщин

Чем полезен фрукт для мужского организма? Известно, что мужской организм более подвержен различным заболеваниям сердечно-сосудистой системы (инфаркт, инсульт, атеросклероз), нежели женский. Поэтому, яблоки будут защищать данную систему от сбоев, патологий. Свежие яблоки обязательно должны присутствовать в рационе питания молодых людей.

Также установлено, что яблоки положительно влияют на мышечную массу. Фрукт включается в рацион питания каждого спортсмена. Высокий уровень углеводов в яблоках насытят организм силой и энергией перед тренировкой. А употребление яблочного сока после физической активности активирует рост мышц, восполнит потраченную энергию. С возрастом, под воздействием физиологических процессов, мышечная масса снижается. Это касается и сердечной мышцы

Поэтому, зрелым мужчинам крайне важно употреблять яблоки в пищу

Прослеживаются полезные свойства яблок и для половой системы молодых людей. Благодаря содержанию цинка, селена, витамина Е в составе продукта усиливается выработка мужского полового гормона тестостерона. А улучшение состояния сосудов положительно сказывается на потенции, работе предстательной железы. Так, яблоки оказывают следующую пользу:

  • Препятствуют развитию импотенции;
  • Оказывают профилактическое воздействие мужского бесплодия;
  • Нормализуют функции простаты;
  • Препятствуют возникновению застойных процессов в области малого таза;
  • Улучшают качественные характеристики эякулята.

Очень полезны яблоки и для женского организма. Кожура и мякоть продукта активно используются в косметологии. Большое количество антиоксидантов, в частности витамина С, усиливает выработку коллагена. Данное вещество делает кожу упругой, разглаживает мелкие морщинки, сохраняет молодость. Также, коллаген положительно воздействует на состояние ногтей и волос. Употребление свежих яблок с кожурой поможет быстро избавиться от лишних килограммов.

Очень важен этот фрукт для девушек в период беременности. Богатый витаминный и минеральный состав будет поддерживать организм будущей мамы, способствовать нормальному развитию плода. Врачи рекомендую кушать яблоки во время менопаузы. Продукт будет оказывать профилактическое воздействие остеопороза, который часто развивается при снижении выработке эстрогенов. Флавоноиды укрепляют кости, увеличивают костную ткань и ее плотность.

Противопоказания

Как и любой продукт, кефир с корицей может нести не только пользу, но и вред. Поэтому справедливо будет упомянуть не только положительные свойства данного коктейля, но и предостеречь вас о возможных проблемах при его употреблении.

Итак, напиток нельзя пить в следующих случаях:

  • индивидуальная непереносимость одного или обоих компонентов;
  • повышенная кислотность в желудке;
  • наличие язвы или гастрита;
  • протекающие воспалительные процессы в организме;
  • пониженное давление;
  • почечная или печеночная недостаточность;
  • плохая свертываемость крови;
  • беременность и лактация.


Полезность корицы

Как кисломолочный продукт с корицей помогает худеть: есть ли у него жиросжигающие свойства

Кефир позволяет ускорить процессы обмена веществ, вывести лишнюю жидкость из организма.:

  • улучшает качество микрофлоры кишечника;
  • обладает мягким слабительным эффектом, из-за чего позволяет бороться с запорами;
  • действует как диуретик;
  • ускоряет метаболизм.

Кефир богат лактобактериями и природными дрожжами, улучшающими перистальтику, а также содержит в большом количестве кальций и триптофан. Сочетание этих элементов уменьшает степень стресса, который испытывают люди, сидящие на диете.

Мнение эксперта

Евгений Кислица

Практикующий врач-хирург. Сертифицированный мастер массажа. Двукратный вице-чемпион и чемпион в тяжелом весе областных соревнований по гиревому спорту.

Кефир благоприятно влияет на естественную микрофлору кишечника. Благодаря этому увеличивается и поддерживается на необходимом уровне популяция полезных бактерий в просвете кишечника, необходимых для нормального пищеварения и усвоения ряда веществ, которые человеческий организм усваивает лишь благодаря специфическим микроорганизмам. Также высокая популяция полезных бактерий путем конкурентной борьбы с другими микроорганизмами препятствует развитию целого ряда заболеваний пищеварительного тракта, в том числе и несущих серьезную опасность для здоровья.

Эффективность корицы обусловлена ее богатым составом. В нем присутствуют:

  • витамины группы В, токоферол, ретинол, филлохинон;
  • аскорбиновая и никотиновая кислота;
  • фосфор;
  • натрий;
  • калий и магний;
  • цинк;
  • железо;
  • селен.

Как и кефир, корица способна избавлять организм от вредных веществ и ускорять процессы обмена. Эта специя пусть незначительно, но нормализует уровень глюкозы в крови, а также избавляет от липидных отложений в области талии и поясницы.

Одним из эффектов кефирно-коричного напитка является притупление голода и поддержание чувства насыщения в течение долгого периода времени. Разгон метаболизма осуществляется за счет тонизирующего и разогревающего действия компонентов. В ходе этого процесса происходит расщепление жировых клеток и вывод «плохого» холестерина.

Кефирный напиток с добавлением пряности рекомендован людям:

  • желающим сбросить вес;
  • страдающим диабетом или повышенным уровнем «плохого» холестерина;
  • имеющим проблемы с системой ЖКТ (запоры);
  • страдающим от дисбактериоза;
  • ведущим здоровый образ жизни и придерживающимся правильного питания.

Несмотря на внушительный список полезных качеств, кефирно-коричный коктейль обладает и рядом противопоказаний. Он не рекомендован при:

  • аллергии и непереносимости лактозы;
  • сердечных заболеваниях;
  • гипотонии;
  • гастрите с повышенной кислотностью желудка и язве желудка или двенадцатиперстной кишки;
  • диарее и метеоризме (вздутии живота);
  • изжоге;
  • гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) и дуодено-гастральном рефлюксе (ДГР);
  • мигрени;
  • беременности.

Не стоит употреблять кефир с корицей во время беременности, так как вещества, содержащиеся в напитке, способны вызвать сокращение мускулатуры матки, в том числе и чрезмерное, что может спровоцировать преждевременные роды. Не рекомендован коктейль и в период заболеваний, сопровождаемых высокой температурой. Бесконтрольное употребление кефира с корицей может привести к обезвоживанию и сбоям в пищеварении.

Обязательно посмотрите:

Диетический салат из капусты: лучшие рецепты Безопасное очищение: семена льна при похудении Кефир на диете: возможно ли альтернативы Грамотная рокировка: чем заменить на диете калорийные вкусняшки и продукты-аллергены

Классический рецепт

При диабете или же наличии других заболеваний лучше всего использовать классический рецепт. Процесс приготовления максимально простой, главное соблюдать правила и разобраться, как пить напиток, чтобы похудеть.

Вторым ингредиентом становится корица. Главное выбрать действительно натуральную пряность, чтобы она приносила организму максимальное количество пользы. В день можно употреблять около половины чайной ложки. Исходя из этого определяется, сколько корицы в кефир следует добавлять.

Нет единого мнения, сколько дней пить коктейль. Каждый может сам для себя решить, как именно употреблять подобный напиток. Кефир пьется по одному разу в день постоянно или же устраивается раз в месяц разгрузочный день.

Что такое панкреатит

Панкреатит — это острое или хроническое воспаление одного из главных органов эндокринной системы нашего организма — поджелудочной железы. От нормального функционирования этого органа зависит работа всего желудочно-кишечного тракта и процесс переваривания пищи.

Поджелудочная железа располагается в непосредственной близости к печени прямо за желудком.Она выполняет множество функций, главная из которых — синтез гормонов, в частности, инсулина. Также в ней вырабатываются пищеварительные ферменты, обеспечивающие процессы расщепления и усвоения жиров, белков и углеводов. Переваривание пищи происходит под действием панкреатического сока, поступающего непосредственно в двенадцатиперстную кишку.

Ферменты и панкреатический сок начинают вырабатываться сразу после поступления любой пищи или напитков в желудок. Ферменты выполняют разные задачи:

  • липаза — расщепляет жиры;
  • лактаза, амилаза, мальтаза и инвертаза превращают углеводы в моносахара — глюкозу, галактозу и фруктозу;
  • трипсин — обеспечивает усвоение организмом белков.

По сути, панкреатит — это самоотравление тканей поджелудочной железы продуцируемыми ею ферментами. Воспаление начинается при избыточной выработке некоторых ферментов в сочетании с повышенным давлением в протоках железы. Лишние ферменты попадают в общий кровоток, негативно влияя на работу мозга, почек и других внутренних органов.

Причины воспаления поджелудочной железы:

  • Злоупотребление алкоголем. Более половины наблюдений (с.36-47) панкреатита связано с регулярным потреблением больших доз спиртного.
  • Панкреатит часто развивается при желчнокаменной болезни, травмах живота, образовании кист в желчных протоках, злокачественных образованиях в железе.
  • Заболевание может быть побочным эффектом приема некоторых лекарственных препаратов, например, диуретиков.

В группу риска входят диабетики, люди с другими эндокринными патологиями и гепатитом В или С. Иногда панкреатит развивается на фоне беременности или после пересадки почки.

Как алкоголь влияет на работу поджелудочной железы

Алкоголь в организме распадается с образованием ацетальдегидов, которые токсичны для человека. Клетки поджелудочной железы особенно восприимчивы к их губительному воздействию. Кроме того, употребление спиртных напитков может вызывать спазмы и сужение протоков поджелудочной, что приводит к скоплению в ней панкреатического сока. В результате пищеварительные ферменты начинают перерабатывать саму железу, вызывая воспаление. Со временем, если болезнь не лечить, клетки железы погибают (панкреонекроз) и заменяются рубцовой тканью, орган теряет способность функционировать, как раньше.

Важно понимать, что вид напитка и его качество в данном случае не имеют значения. Если напиток содержит алкоголь, он вреден

Особенно негативно на работе поджелудочной железы может сказываться употребление спиртного совместно с жирной пищей или пищей с высоким гликемическим индексом, так как эти продукты создают дополнительную нагрузку на орган.

Кефир с корицей: полезные свойства

Кефир с низким процентом жирности непременно присутствует в меню тех людей, кто желает похудеть. Он хорошо переваривается, легко усваивается, решает множество проблем с пищеварением. Продукт содержит совсем небольшое количество калорий, но при этом надолго оставляет ощущение сытости. Корица, в свою очередь, способствует улучшению метаболизма, притупляет чувство голода.

О полезных свойствах кефира с корицей можно говорить много.

Обсуждаемый коктейль:

  • улучшает работу ЖКТ;
  • активируют обменные процессы;
  • стимулирует выведение токсинов;
  • снимает стресс;
  • нейтрализует постоянное чувство голода;
  • расщепляет жиры.

Сочетание этих двух продуктов оказывает благотворное влияние на весь организм и способствует снижению веса.

Правила употребления кефира с корицей

Конечно, ждать чудес от приема такого коктейля не стоит. Если не придерживаться принципов здорового питания, то вряд ли употребление жиросжигающих напитков даст заметный эффект. Поэтому в период употребления напитка обязательно нужно исключить из рациона пирожные, конфеты, торты, жирные блюда, фаст-фуд.

Для максимального эффекта лучше принимать кефир с корицей на ночь вместо ужина. В большинстве диет практикуется отказ от плотного ужина, но ведь ложится отдыхать на голодный желудок – тоже не наилучшая идея. В таких случаях на помощь приходит кефир – он насыщает, помогает уснуть, способствует избавлению от лишних жиров.

Диетологи рекомендуют покупать цейлонскую корицу в палочках. Она высококачественная и имеет более стойкий аромат. Перед употреблением ее перемалывают до порошкообразного состояния. Можно сразу купить корицу в порошке, но эффект от приема будет немного слабее. Кефир должен быть свежим, использовать его для похудения можно только в течение 3 дней после изготовления.

https://youtube.com/watch?v=_MCkULimtVE

https://youtube.com/watch?v=YZkeMKXBM_0

Положительные характеристики корицы

  1. Является антиоксидантом. Корица способна выводить токсины и шлаки из организма.
  2. Избавляет от настырного чувства голода и создает впечатление сытости длительное время.
  3. Влияет на контроль уровень сахара.
  4. Ускоряет процесс обмена продуктами жизнедеятельности.

Соединение кефира с корицей очень активно влияет на расщепление жиров в области поясницы. Если же дополнить такое соединение дополнительными ингредиентами, то эффективность и результативность увеличивается в 2-3 раза.

Минимальная калорийность обоих продуктов, в сочетании со способностью полноценно насыщать, привлекают очень заманчивыми и оправдывающими себя характеристиками.

Яблоки — доступные витамины?

Для нашей страны яблоки – самый доступный фрукт. Они круглый год в продаже и у многих растут на даче или во дворе собственного дома. О полезных свойствах фрукта говорят очень много, но иногда переоценивают его пользу для нашего организма.  

Чтобы понять, чем на самом деле полезны яблоки, мы обратились за разъяснениями к Марине Копытько, кандидату медицинских наук, врачу-диетологу, заведующей отделением диетологии клиники «Ревиталь Парк»:

– Самое полезное в яблоках – макроэлемент калий. Он оказывает комплексное действие: с одной стороны – мочегонное, с другой – благотворно влияет на сердце, поддерживает нашу нервную систему. Кроме того, в яблоках много необходимых для пищеварения органических кислот: яблочной, лимонной. Яблоки богаты кверцетином. Это вещество обладает противовоспалительным действием и уменьшает вред так называемых свободных радикалов.   

Наконец, в яблоке много пищевых волокон – клетчатки, которая обогащает наш рацион и заставляет работать кишечник.

Пектин

Яблоки – прекрасный источник пектина, одного из «компонентов» клетчатки, ее подкласс. Ведь на самом деле клетчатка состоит из нескольких веществ, которые по-разному усваиваются нашим организмом.

Находится пектин не только в кожуре, но и в сочной части. Эта мягкая, нежная клетчатка, которая разрешена для употребления даже больным гастритом. Яблоко в этом случае лучше очистить от кожицы или запечь, таким образом еще больше смягчив клетчатку. Также пектин – это сорбент, «чистильщик». Он вытягивает из организма попавшие извне вредные вещества: тяжелые металлы, пестициды, нитраты и конечные продукты переваривания пищи.

Чтобы удовлетворить суточную потребность, нужно съесть около четырех яблок.

Раньше подобные вещества называли балластными: калорий нет, витаминов нет – зачем есть? Но провели эксперимент и заметили, что у людей, ограничивших потребление клетчатки, плохо работал кишечник. А здоровый кишечник – это наш нормальный иммунитет, хорошая кожа и отличное настроение. Раньше на вредных производствах специально раздавали яблочный сок с мякотью, а вот в осветленном соке пектинов нет. Сейчас яблочный пектин продается даже как отдельный продукт.

Гость форума
От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.