Диета не есть после шести вечера

Советы

Первые дни можно уделять внимание качеству еды, которая употребляется после 6. Печенье, конфеты, снеки можно поменять на фрукты и овощи, прочие полезные перекусы

Естественно, в небольшом количестве. Потому что не все смогут сразу же избавиться от привычки, которая формировалась длительное время.
Некоторым может помочь отслеживание калорий. Если тяжело точно определить, насколько потребление калорий связано с ночными перекусами, подсчет калорий позволит определиться с причиной и наладить пищевой график.
В течение дня нужно активно взаимодействовать с окружающим миром, людьми. Здоровая социальная жизнь может помочь чувствовать себя счастливее и снизить стресс, уменьшая вероятность употребления пищи в ночное время.

Метаболизм ночью замедляется. Это потому, что углеводы, которые попадают в организм, обычно усваиваются в виде глюкозы. Глюкоза, в свою очередь, либо сжигается, либо превращается в гликоген. Ночью гликоген поддерживает нормальный уровень сахара в крови, но если уже есть достаточное количество гликогена, все продукты, которые съедены, будут храниться в виде жира. Вот причина, почему нельзя есть после 6.

Тест проверь себя:

правда или вымысел?

Потребление большего количества фруктов может улучшить плотность костей.

Правда

Вымысел

Correct!
Wrong!

Потребление продуктов с большим количеством биодоступного кальция улучшает плотность костей. Фрукты, как правило, не содержат много кальция.

Избыток белка скапливается в мышцах, благодаря чему они увеличиваются.

Правда

Вымысел

Correct!
Wrong!

Как только нужда в белке и энергии была удовлетворена, лишние аминокислоты преобразуются в ацетил-КоА, из них в жирные кислоты и откладываются в адипоциты. Следовательно, избыток белка не превратится в мышцы.

Калории, потребленные после семи вечера, автоматически откладываются в виде жира, что способствует увеличению веса.

Как не надо

Действительно, некоторым людям, взявшим на вооружение правило не есть после шести, похудеть удается, и довольно неплохо. Но здесь стоит упомянуть две вещи. Во-первых, результат скорее всего будет краткосрочным — как только человек вернется к старым привычкам, вернутся и сброшенные c трудом килограммы. То есть, если отказываться от ужина после шести, то навсегда. Иначе сохранить желаемый вес не удастся.

Безусловно, есть исключения — люди-жаворонки, которые привыкли рано вставать и рано ложиться. Им, на самом деле, такой режим подойдет. Также такой подход, возможно, будет работать у тех, кто много двигается и в целом следует здоровому образу жизни.

Второй момент заключается в том, что длительное голодание не полезно. Представьте, что человек поужинал в полшестого, лег спать в полночь и проснулся в 10:00. Получается, что он голодал беспрерывно более 16 часов. То есть все это время в организм не поступало никакой энергии, соответственно, на этот период он переходил в режим экономии. Если делать так постоянно, можно замедлить метаболизм. Частое голодание — одна из причин замедления обмена веществ (подробнее о снижении скорости метаболизма и его причинах можно прочитать в этой статье).

Есть и еще одна, более серьезная, опасность. Живя много лет в согласии со своими биологическими ритмами, человек привык вечером ужинать. К этому времени у него начинают вырабатываться пищеварительные соки. Даже если вы решили пропустить вечернюю трапезу, организм так быстро и не перестроится и продолжит их выделять. Но так как еды в желудок не поступает, соляная кислота и ферменты начинают разрушать его стенки. Это чревато гастритами и язвой.

Не стоит забывать и о психологической составляющей. Вечно голодный человек чувствует себя ущемленным в элементарных потребностях. Да, он худеет, но делает это, изнуряя себя. Такой подход часто ведет к срывам с диеты. Наконец, на пустой желудок даже тяжелее заснуть. Не стоит себя мучать. Гораздо разумнее подойти к этому с другой стороны.

Почему можно есть после 18.00

Тот, кто хочет похудеть, должен следить за временем приема пищи и за рационом. Если питаться вечером, жир не будет откладываться. Однако, если вы сидите на диете, не делайте между приемами пищи перерыв больше 10 часов.

Организм сохраняет еду «на запас», чтобы сэкономить энергию. Во время следующей трапезы произойдет выброс гормонов, который заставит вас съесть больше нужного. Так вы точно не сможете похудеть.

Обмен веществ во время сна замедляется, но не прекращается полностью. Еда в желудке все равно переваривается. Вместе с тем вечером физическая активность снижается. Организму некуда использовать количество энергии от принятия большого количества пищи

Поэтому неважно, во сколько вы поужинаете — до 6 вечера или после. Если вы плохо питаетесь и не двигаетесь в течение дня, вам не удастся похудеть

Почему от вечернего ужина набирается вес?

Набрать массу тела можно довольно быстро, если употреблять продукты высокой калорийности и сладости. Чтобы достичь стройности или удерживать стабильную массу тела, избегайте следующ их позиций в своем меню:

•  сосиски, колбаса, жирное мясо;
• соусы, майонез, сливки;
• бутерброды с дрожжевым хлебом;
• конфеты, пирожные;
• газировка, сладкий компот;
• фрукты с высоким содержанием сахара.

Исключаем сложные для усвоения продукты, пищу, способную вызывать брожение желудка. Коль вы решили не есть после 18 00, это значит, что вы должны уложиться спать не позднее 22 00. Иначе вы точно проголодаетесь и сорветесь.

Если вам очень сложно долгое время обходиться без еды, разбейте свой ужин на несколько приемов. Очередную порцию съедайте через полчаса. Так вы не забьете желудок и поддержите чувство сытости.

Почему вечерний ужин приводит к набору веса и что не нужно есть

Сладости и высококалорийные продукты способствуют набору массы тела. Для того, чтобы сбросить килограммы и удержать вес в стабильном состоянии, необходимо исключить из меню следующие продукты:

• различные соусы – майонез и кетчуп;
• перекусы из бутербродов;
• жирное мясо и разновидности колбас;
• любые сладости;
• газированные напитки;
• большое количество сырых овощей и фруктов.

Не каждый человек может сопротивляться сильному голоду, поэтому следует разбить ужин на 2 мелкие порции. По истечении 30 минут от последнего приема пищи нужно съесть вторую порцию, тем самым поддерживая сытость желудка до самой ночи.

Что делать, чтобы похудеть

Во время похудения необходимо соблюдать энергетический баланс. Расход энергии должен превышать количество потребленных калорий. Если в течение дня вы малоактивны, старайтесь потреблять большую часть своего рациона в первой половине суток.

Чтобы не набрать вес, ужинайте за 3–4 часа до сна. А за 1–1,5 часа сделайте маленький перекус. Во время такого кратковременного приема старайтесь есть только легкоусвояемую пищу и в небольшом количестве.

Плотно ужинать перед сном — нежелательно. Организму нужно переработать всю съеденную еду в энергию, которую вы попросту не сможете потратить. Вероятность появления лишнего веса увеличится.

После 6 часов вечера лучше есть нежирную белковую пищу и клетчатку. Так вы точно не потолстеете. Белки и клетчатка ускоряют обмен веществ и сжигают жир. При этом организм не теряет воду и мышечную массу.

Если вы ведете сидячий образ жизни, простая диета вам не поможет. Для здорового похудения необходимо правильно питаться и заниматься спортом. При физических нагрузках тело использует запасы жира в качестве источника энергии. Регулярные занятия увеличивают мышечную массу, которая помогает сжигать больше калорий в состоянии покоя. Спорт в сочетании с правильным питанием — гарантия похудения.

Почему все-таки можно есть после 18-00?

Диетологи убеждают нас: после захода солнца обменные процессы в организме человека замедляются, усвоение пищи и сжигание калорий происходит уже не так активно. Казалось бы, для желающих похудеть рекомендация не принимать пищу в вечернее время весьма логична. Однако жизнь вносит свои коррективы. Как, например, питаться летом, особенно тем, кто живет на юге — там, в 6 часов вечера еще можно загорать на пляже. А на Севере и вовсе по полгода темно — совсем не кушать?

Не стоит сбрасывать со счетов и пресловутое деление на «сов» и «жаворонков», считает minuskg.ru. Каждый человек живет по своим определенным биоритмам. Для одних вполне естественно встать ни свет ни заря, плотно позавтракать, вовремя пообедать, около 18 часов поужинать и через три-четыре часа – уже и в кроватку хочется, поэтому вопрос, что можно есть после 6 вечера, их и беспокоить не будет.

Но среди нас немало и тех, кто с удовольствием спит до полудня, а иной раз и завтракает тогда, когда уже пора полдничать. А если «сове» в силу обстоятельств необходимо рано просыпаться, то она думает: раз вечером ужинать нельзя, поем я побольше с утра. Между тем организм еще «спит» и не способен на полноценное усвоение пищи. Вот и получается, что отложение запасов в жировые депо у «поздних пташек» происходит еще с утра. В то же время те, кто раньше полуночи спать не ляжет, разумеется, после шести будет испытывать муки голода, а лишний стресс организму ни к чему. Не лучше ли в таком случае отодвинуть завтрак и, соответственно, ужин на более позднее время, чем предписывают диеты, конечно, учитывая, что можно есть после 6 вечера, а что нельзя?

На каком основании можно есть после 18.00?

Все желающие похудеть должны контролировать свой рацион и время питания. Есть вечером не запрещается, ведь лишние калории не будут откладываться. Однако если придерживаться диеты, то интервал между трапезами в 10 часов и более не допустим. 

Человеческий организм хранит запасы пищи, чтобы сохранить энергию. В ходе следующего приема еды происходит выбрасывание гормонов, что подтолкнет употребить лишнее. Это не поможет сбросить вес.

Фото: Pixabay

В процессе сна метаболизм замедляется, но не останавливается. Всё, что было съедено, в любом случае усваивается в желудке. К вечеру интенсивность физической деятельности ослабляется и организм не понимает куда использовать объем энергии от полученного количества еды. Следовательно, не имеет значение во сколько часов будет ужин, ведь если придерживаться пассивного образа жизни, то похудеть будет очень сложно.

Что можно есть после шести

Чтобы не толстеть, нужно потреблять количество калорий, не превышающее суточную норму среднестатистического человека. В среднем это 1500–2500 калорий. Из них примерно 20–30% должны приходиться на ужин.

За 3–4 часа до сна

К составлению вечернего меню нужно подойти серьезно. За 3–4 часа до сна необходимо съесть то, что способствует быстрому перевариванию пищи, восстановлению после рабочего дня и восполнению запасов жидкости.

В качестве ужина выбирайте те блюда и продукты, которые содержат больше белков и углеводов. Такая еда дает чувство сытости и быстро переваривается. А это значит, что на боках не появится лишних килограммов.

Белки помогают поддерживать и увеличивать мышечную массу, а также наполняют кровь аминокислотами. Углеводы вырабатывают инсулин и сохраняют гликоген в мышцах и печени. Гликоген посылает сигналы о сытости в мозг, так что вам точно не захочется переедать.

Многие думают, что на диете необходимо полностью отказаться от жиров. Это не так. Жиры участвуют в усвоении витаминов и минералов, которые играют важную роль в сбалансированном рационе.

Блюда, которые подойдут для ужина:

• овощной салат;
• омлет из яичных белков;
• фрукты;
• нежирный творог;
• курица, индейка или постное мясо;
• рыба и морепродукты.

За 1–1,5 часа до сна

Следует выбрать нежирную, легкую и низкокалорийную еду. При этом блюдо должно вам нравиться и дарить ощущение сытости и комфорта. Диета, полная ограничений и условностей, быстро надоедает и неизбежно приводит к срыву.

Зачем нужен поздний перекус:

• утоляет голод перед сном;
• помогает быстро заснуть;
• активирует метаболизм.

Идеальный вариант — нежирный йогурт или кефир с отрубями. Такой набор продуктов не даст вам поправиться, даже если вы съедите его прямо перед сном. Подобный перекус поддерживает в организме необходимый уровень глюкозы и других питательных веществ. Просто залейте несколько граммов отрубей кефиром, дождитесь, пока они набухнут, съешьте.

Продукты, которые можно есть в качестве перекуса перед сном:

• молочные и кисломолочные продукты;
• овощи;
• ягоды;
• сок, зеленый чай и низкокалорийные напитки.

Что нельзя есть после 6 вечера?

С перечнем разрешенных продуктов все ясно, а что категорически запрещается есть перед сном? Об этом давайте поговорим подробнее. По мнению диетологов, за 4 часа до того, как отправиться в кровать, нежелательно кушать мучную и сладкую пищу. Долька шоколада – не лучший вариант для перекуса. Также нельзя есть и белый хлеб, сладкую выпечку, все жареное (например, пирожки). Все углеводы вызывают брожение в желудке, человек просыпается уставшим, чувствует слабость и апатию. Могут появиться высыпания на коже.

На ночь также нежелательно есть и мясо, потому что оно будет перевариваться почти всю ночь. Так что тем, кто хочет похудеть, не стоит есть на ночь даже куриное белое мясо.

Из молокопродуктов нужно исключить полностью твердые сыры, потому что этот продукт слишком жирный для вечернего приема пищи.

Из фруктов – только половинка яблока, потому что все остальные фрукты содержат углеводы.

Соленая и острая пища – под запретом. Если не удержались – утром будут отеки.

Как выбрать еду, чтобы не навредить себе? Тут нужно просто ориентироваться и прислушиваться к своим ощущениям. Если на ночь съесть тарелку жареной картошки, то ночь будет беспокойной, а проснетесь вы с тяжестью в желудке. Поэтому нужно подходить к своему питанию со всей ответственностью, потому что от этого зависит не только самочувствие, но и внешний вид.

На ужин можно приготовить белковую пищу – например, сварить 2 куриных яйца и съесть только белки. Или еще вариант: приготовленный с зеленью омлет на пару, или несколько ложек нежирного творога с горстью ягод. Как вариант: омлет из 2-х яиц и небольшая пиала салата, приготовленного из свежих овощей (капуста, огурец, зелень).

Если и после такой пищи остается чувство голода (а оно не уйдет сразу же), необходимо просто почистить зубы.

Результаты

Как показывает практика, мгновенного эффекта от такой методики похудения ожидать не приходится. Чаще всего первые ощутимые результаты мы можем увидеть лишь через 2-3 месяца, хотя все зависит от особенностей организма. Кто-то за 5-6 дней теряет не более килограмма, а кто-то за пару месяцев худеет на 15 кг. Существуют люди, на которых данный способ не оказывает и малейшего воздействия (правда, такое случается крайне редко – чаще всего наблюдается хотя бы минимальная потеря веса).

Практически все, кто испытывал эту методику на практике, отмечают: уходит не только вес — исчезает тяжесть в животе. Если постоянно отказываться от пищи после 18.00, организм постепенно привыкает, вечернее чувство голода исчезает, человек ощущает поразительную легкость и, как это ни парадоксально, прилив энергии.

Не можно, а нужно!

Ночью организм отдыхает, но ему тоже нужна энергия, да и утром сразу после пробуждения он в ней нуждается. Если же не обеспечить ее необходимый запас, он сделает это самостоятельно. Чтобы не набирать вес, нужно питаться стабильно и равными порциями, а не редко и помногу.

Если не кушать после 18, то организм будет испытывать огромный стресс. Даже если завтрак будет в 8 утра, голодать он будет целых десять часов. Да, во время сна в еде он нуждается меньше, но все-таки.

Поэтому не пугайте свой организм, не голодайте, кушайте перед сном, только продукты принимайте правильные и желудок не перегружайте.

Как быть при работе в ночную смену

При работе в ночную смену отказываться от пищи не рекомендуется. Благодаря поступающим в организм углеводам вы будете чувствовать себя бодрее и сможете выполнять свои рабочие обязательства. Но соблюдайте два правила:

1. Ночью ешьте сложные углеводы, которые долго усваиваются организмом и дарят энергию продолжительное время (крупы, овощи).
2. Днем ешьте белки, если не нуждаетесь в дополнительной энергии.

Что можно есть:

• ночью: гречка с тушеными овощами, отварной рис с мясом, сыр, черный хлеб, йогурт;
• днем: рыба, курица, яйца, творог.

И обязательно много пейте. Без воды у вас не будет энергии и сил на работу.

Список продуктов, подходящих для поздних перекусов

Для вечерних перекусов подойдут легкие по калорийности продукты, дающие чувство сытости и не мешающие здоровому сну. Что же можно кушать вечером, чтобы не только не поправиться, но и получить максимальную пользу. Основу вечернего рациона в первую очередь должны составлять белки, углеводы и жиры допускаются в минимальном количестве.

Творог лучше выбирать обезжиренный или с небольшим процентом жирности. Хороший продукт для правильного перекуса на ночь. Это хороший источник легкоусвояемого белка. Есть его нужно за пару часов до сна, желательно без подсластителей. В качестве улучшителя можно добавить горсть ягод. Порция творога не более 100 грамм. В качестве замены творога можно съесть небольшой (граммов 30) кусочек сыра.

Кефир, натуральный йогурт, ряженка. Кисломолочные продукты практически идеальный вариант для борьбы с ночным голодом. Кефир содержит большое количество кальция, белок. Аминокислота триптофан, содержащаяся в кисломолочных продуктах, позволяет улучшить качество сна.

Зелень содержит много клетчатки и мало калорий, а значит на ее усвоение потребуется больше энергии. Есть ее можно в чистом виде или в качестве добавки к кефиру, натуральному йогурту или творогу.

Фрукты и ягоды можно есть практически любые

Даже бананы, но с осторожностью и не каждый день. Идеальный перекус — яблоко, цитрусовые, вишня.

Овощи содержат много клетчатки и немного калорий

Исключить из вечернего рациона стоит лишь картофель. Их можно есть сырыми или приготовить на пару, гриле, запечь в духовке или приготовить на ужин легкий овощной суп.

Мясо тоже содержит много белка. Здесь речь идет о нежирном мясе птицы в первую очередь. Свинина и говядина подойдут для обеда и ужина. Все же мясо довольно тяжелый продукт, требующий долгого переваривания, так что есть его можно не позже, чем за 4 часа до сна. Готовить на пару, на гриле или варить.

Рыба хороший источник белка, ряда микроэлементов и аминокислот. Белок, содержащийся в рыбе, усваивается проще, чем белок из мяса. На ужин выбирайте нежирные сорта рыбы — хек, треска, щука.

Орехи очень калорийны, поэтому можно съесть очень небольшую порцию, чтобы насытиться.

Яйца, а точнее белки яиц, источник легкоусвояемого белка. Ешьте их вареными или в виде омлета, например с овощами.

Гречка. Диетологи не советуют есть на ужин каши из-за высокого содержания углеводов. Гречка стала исключением благодаря большому количеству белка и клетчатки в составе. К тому же она быстро переваривается, а медленные углеводы надолго сохраняют чувство сытости.

Можно ли есть после 6

Ключевой аргумент «против» запрета на еду вечером после определенного часа тоже опирается на работу внутренних систем, только иначе. Большинство людей пробуждаются и завтракают в 7-8 ч утра. Стоит провести маленькую математическую операцию, чтобы выяснить – без еды человек проводит больше 12-ти часов, если не есть после 6 вечера. Столь длительное голодание вредно для всего пищеварительного тракта, особенно поджелудочной железы, которая должна регулярно выбрасывать желчь, чтобы не произошло ее застоя.

Так можно ли есть после 6 вечера? Положительный ответ подкрепляют следующие утверждения:

• Длительный голод, особенно вечером – провокатор замедления обменных процессов.
• Чем дольше голодать вечером, тем больше будет съедено утром.
• В случае голода после 6 вечера, выделяющийся желудочный сок начнет разъедать стенки данного органа, провоцируя возникновение гастрита.

ПРОДУКТЫ, КОТОРЫЕ МОЖНО ЕСТЬ ПОСЛЕ 6 ВЕЧЕРА

Теперь определимся, что можно есть после 6 вечера. Калорийную и жирную пищу желательно съедать в первой половине дневного цикла. Во второй половине — быть немного сдержаннее, а правило «не есть на ночь» переформулировать: кушать не позже чем за 3 часа до сна. Далее, нужно четко для себя усвоить: утро — когда мы просыпаемся, ночь — когда мы спим

И совсем неважно, что для кого-то это может не совпадать с реальным временем суток

Существует довольно обширный список продуктов с так называемой нулевой или минусовой калорийностью. Переваривание этих продуктов ведет к сжиганию большего числа калорий, чем содержится в них самих, поэтому они попадают в наш список того, что можно есть после 6 вечера, посмотреть калорийность этих продуктов вы можете на других страницах сайта.

Овощи

• Артишоки
• Свекла
• Капуста (белокочанная, краснокочанная, брюссельская, цветная, брокколи)
• Огурцы
• Спаржа
• Сельдерей
• Морковь
• Баклажан
• Зеленый горошек
• Зеленые бобы
• Тыква
• Лук (порей, шнитт-лук)
• Шпинат
• Хрен
• Чеснок
• Редис (редька)
• Хрен
• Зеленый листовой салат
• Помидоры
• Любая огородная зелень (укроп, петрушка, базилик, кресс-салат, орегано и др.). Ее  можно есть после 6 вечера в любых количествах. Например, в салате с огурцами.

Фрукты

• Дыня
• Арбуз
• Вишня
• Черешня
• Малина
• Черника
• Клюква
• Голубика
• Смородина
• Абрикосы
• Персики
• Яблоки
• Грейпфрут
• Мандарины
• Лимон (лайм)
• Апельсин
• Папайя
• Киви
• Клубника

Рыба и морепродукты

• Треска и все представители породы тресковых
• Крабы
• Лобстер
• Камбала

В последнее время ученые подтвердили тот факт, что в процессе «жиросжигания» активное участие принимают и молочные продукты. Йогурты, сыры, творог и молоко содержат кальций, под воздействием которого, как выяснилось, жировые клетки активно расщепляются. Вывод напрашивается сам собой: поздний ужин, состоящий из молочных продуктов, тоже имеет право на существование и после 6 вечера вполне можно себе его позволить.

Самое важное, если нет проблем с пищеварением, все вышеперечисленные продукты есть худеющим можно в любом количестве. Замечательно, если вечерний прием пищи состоится после занятий спортом, что значительно усилит метаболизм

Поскольку трапеза будет состоять из некалорийных продуктов, то энергия начнет высвобождаться из «запасников». А значит — процесс похудения неизбежен.

Плюсы вечернего голодания

Привести тело в форму можно без отказа от еды. Что кушать вечером, чтобы похудеть и как правильно организовать режим питания? 

Все, что вы съедите в этот период, отложится в жировые клетки и «стратегические» запасы. Ограничивая себя в приемах пищи в вечернее время, вы стабильно расстанетесь с 1,5 — 2 килограммами лишнего веса уже за неделю.

Преимуществами вечернего голодания являются:

• стабилизация гормонального фона;
• улучшение работы нервной системы;
• нормализация ЖКТ;
• устранение лишнего веса.

Всем известная догма о том, что завтрак должен быть плотным, а от ужина вообще лучше отказаться, основана на биоритмах человеческого организма. Обменные процессы после 6 вечера замедляются, поэтому все, что будет съедено, может навредить фигуре.

Если после завтрака вы отправляетесь на работу, тренировку, прогулку, то после ужина в большинстве случаев просто ложитесь спать. 

Кроме того, доказано, что эффективное снижение веса происходит именно ночью. Помогите собственному организму, не перегружая его пищей на сон грядущий!

Реально ли не есть после 6: что можно кушать вечером, чтобы похудеть

Главное правило, которое поможет вам легко справляться с чувством голода накануне сна – это режим питания. Постепенный переход на правильный режим позволит отказаться от жирных и калорийных продуктов. Вашими «друзьями» станут перец, капуста, салат, кефир и йогурт. Со временем следует уменьшать порции и сокращать калорийность съеденного.

Вредные привычки вроде чаепитий на кухне в вечернее время или посиделок у компьютера с тарелкой вкусного – опасные тенденции. Вы незаметно для себя поглощаете огромное количество еды и останавливаетесь только, когда чувствуете тяжесть в желудке. Интересное занятие и теплая ванна отвлекут от мыслей о еде. Прогуляйтесь по свежему воздуху, а если чувство голода совсем нестерпимо, съешьте ложку меда.

Добавьте отруби в кефир и съешьте. Такое полезное сочетание ингредиентов не навредит даже за полчаса до сна. Если вы возвращаетесь с вечерних тренировок, обязательно следует восстановить силы.

Надежные варианты перекусов, которые не приведут к увеличению веса:

• кисломолочные продукты;
• отруби;
• некрахмалистые овощи;
• зелень;
• ягоды.

Идеальный выбор – омлет из белков, куриная грудка, нежирная рыба. Продукты быстро усваиваются, не вызывают тяжести в желудке и ускоряют обменные процессы. Как защитить себя от ночного «жора» и выбрать правильные продукты для ужина, вы узнаете в этом видео:

Есть после шести вредно или нет

Есть несколько популярных объяснений тому, что есть после 6 вечера вредно. Постараемся разобрать их все.

После шести органы пищеварения отдыхают

Бытует твёрдое мнение у худеющих, что после 18:00 органы пищеварения человека отдыхают вместе с другими органами и самого пищеварения не происходит. Из-за этого сна желудка, ночью появляются жировые отложения и вырабатываются токсины.

Однако это утверждение ошибочно. Исследования доказывают что в ночное время, когда человек спит у него уменьшается вырабатывание слюни, да и количество сокращений самого пищевода заметно уменьшается, но не на столько чтобы полностью остановить процесс пищеварения. Медицина настаивает на том что наша пищеварительная система отлично работает и днём и ночью.

После шести выделяется не достаточно желудочного сока

Ещё одним мнением вредности кушать после 6-ти вечера, является утверждение что во время ночного отдыха у человека вырабатывается мало жёлчного сока из-за чего пища задерживается в желудке на длительное время не переваренной.

Этому мнению есть доказанные исследовани медиков, по результатам которых точно известно что как раз около полуночи в желудке происходит процесс самого большого выделения (секреции) этой самой кислоты. Причем те же исследования доказывают что при этом процессе нет разницы, спит человек или бодрствует.

После шести замедляется обмен веществ

Также, в народе бытует мнение что в ночное время, когда обычный человек спит в организме замедляется метаболизм (обмен веществ), из-за чего калории полученные в результате позднего приёма пищи попросту не сжигаются.

Эта теория тоже мало имеет отношение к реальности. Медицине доподлинно известно что во время ночного отдыха процесс метаболизма замедляется всего на 5%. Это замедление на столько мало, что никак не может повлиять на процесс обмена веществ, тем более с негативными последствиями.

Плюсы и минусы

Поздний ужин: за или против?

Сейчас требования ко времени ужина не столь категоричны. Рекомендация простая — есть ночью нужно не позднее, чем за 2 часа до сна, а лучше — за 4. Этого времени обычно достаточно для переваривания большинства продуктов. Некоторые исследования, связанные с методом подсчета калорий, утверждают, что есть можно в любое время суток

Важно лишь общее количество калорий. Для женщин — 1600-1800 Ккал, для мужчин — 2000-2200 Ккал

Ужин считается необходимым и полезным для организма. Связано это с последними исследованиями в области здорового питания. Выяснилось, что вечерний прием пищи важен для правильной работы организма. Но еда для позднего перекуса подойдет не любая и порция не должна быть самой большой за день. Чересчур обильный ужин повредит фигуре и нарушит сон.

Для утоления голода в ночное время зачастую выбираются не совсем полезные продукты. И это главная проблема. При современном ритме жизни нужно соблюдать если не режим дня, то хотя бы правила полезного питания.

Итак, что можно съесть вечером, чтобы не поправиться, а еще лучше — похудеть.

Каким должен быть ужин, чтобы не бежать к холодильнику перед сном

• Выбирайте овощи, нежирное мясо, рыбу. Они легко усваиваются и быстро расщепляются;
• Следите за количеством калорий — человеку достаточно 1200-1700 в день. Принимайте пищу маленькими порциями 4-5 раз в день;
• Не ешьте жирные блюда. Иначе они останутся на боках и приведут к проблемам со сном;
• Приготовьте крупы, например, гречку или киноа. Добавьте зеленый горошек и кусочек рыбы. Такая еда быстро усваивается и насыщает энергией;
• Если привыкли по вечерам ходить в спортзал или кататься на велосипеде, на ужин съешьте большую порцию салата и белковой пищи.

Привычка есть по вечерам не уйдет за один день. Заранее приготовьте контейнеры со здоровыми перекусами, фруктами и овощами, и замените ими фастфуд и чипсы.
Большинство блюд здорового питания не требует много времени на приготовление. Обжарьте кусок семги, припустите брокколи на сковороде — вкусный и здоровый ужин готов.
Больше о том, как соблюдать режим правильного питания и планировать меню на день, можно прочитать здесь.

Что скушать вечером, чтобы похудеть?

Миндаль

Орех содержит магний и полезные жиры, положительным образом сказывающиеся на качестве сна

Это очень важно для того, чтобы похудеть

Перед сном разрешается съесть пару-тройку орешков. Они приглушат чувство голода, и сон будет спокойным. Но помните о том, что миндаль очень калориен, поэтому ограничьте себя!

Тунец

Идеальный борец с лишним весом. В рыбе присутствует огромное количество Омега-3. Она влияет на гормон, отвечающий за сытость, регулирует энергию в организме.

Тунец помогает расщеплять жиры. При стабильном показателе лептина женщина может не беспокоиться за лишний вес.

Зернистый нежирный творог

Изумительно вкусный продукт, в котором содержится множество питательных компонентов, но мало калорий.

За счет высокого процента содержания белка он медленно расщепляется, а потому организм получает нужную порцию энергии ночью.

Авокадо

Если надоел обычный ужин, приготовьте салат из авокадо.

Он насытит организм минералами, витаминами, полезными жирами и антиоксидантами.

Зеленый маслянистый фрукт насыщает организм питательными элементами, ускоряющими процесс похудения.

Греческий йогурт

Белок играет особую роль в достижении упругости кожи. Греческий йогурт кушать можно везде: на прогулке, дома, на работе, после тренировки.

Добавив в йогурт корицы и горсточку ягод, вы получите отличный десерт, который можно без опасений есть вечером.

Хлебцы и каши

Это продукты, придающие сил и энергии. Самыми полезными при похудении считаются гречка, овсянка, перловка и нешлифованный рис.

Среди хлебцов наиболее полезными являются круглые брекеты из «взорванных» зерен. В них не содержится сахар, крахмал и дрожжи.

От: admin

Эта тема закрыта для публикации ответов.